物流活動中倉儲是少不了的,但是又一些物品必須通過特殊手段處理,才能保存起來,比如一些冰凍食物,鮮肉之類的食物,我們就需要用到冷庫。
冷庫是什么?
冷庫就是利用降溫的設備調節溫度,降低溫度起到冷藏物品的效果,冷庫又叫冷藏庫,不受外界溫度的影響,延長一些事物的保質期,保留事物的新鮮。
冷庫有哪些用途?
冷庫是起源于中國北方的冰窖,北京的北海冰窖相傳建于明代,至今已沿用四五百年。19世紀中葉,..上..臺機械制冷裝置問世,利用人工制冷設備控制低溫取得成功。從此冷庫建筑在許多..迅速發展,農畜產品從收獲、加工到商品出售的各個環節全部實現了冷藏。中國建造現代冷庫始于20世紀初。目前各大、中城市已有相當數量的冷庫,且其容量不斷增大。此外由于氣調貯藏技術的發展,還出現了氣調冷庫。能創造低壓、高濕環境的減壓冷庫也正在研究設計中。
冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。
冷庫可分為多少種類?
1、規模
也就是說按照冷庫的面積分類,一般分為大中小三種類型,一般按照體積容量來進行劃分,大型冷庫容量在10000t以上,中型冷庫容量在1000——10000t;小型冷庫就1000t以下。
2、溫度
溫度可分為四類,高溫、中溫、低溫、超低溫。高溫在冷庫中的概念就是不會超過10度,中溫一般是在-10℃——-23℃。低溫冷庫-23℃——-30℃。超低溫的溫度是-30℃——-80℃。
3、庫體結構
①土建冷庫
目前建造.多的冷庫,可以建成單層或者多層,土建可不是用土,這里說的土指的是鋼筋混泥土,土建冷庫受室外溫度的影響較小,冷庫的溫度比較穩定。
②、組合板式冷庫
這種冷庫為單層形式,庫板為鋼框架輕質預制隔熱板裝配結構,其承重構件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內、外面板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板),庫板的芯材為發泡硬質聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。
③、覆土冷庫
它又稱土窯洞冷庫,洞體多為拱形結構,有單洞體式,也有連續拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體的基礎應處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。
④、山洞冷庫
一般建造在石質較為堅硬、整體性好的巖層內,洞體內側一般作襯砌或噴錨處理,洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于20m。
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